Desde
hace un tiempo, voy a merendar con un par de primos por Mallorca (Islas
Baleares). Aquí en Mallorca se dice berenar.
El berenar mallorquín, por lo
general, es un buen variat, es decir,
un variado de tapas típicas. Llevamos un buen tiempo probando diferentes
lugares juntos. Uno de los bares-restaurantes nos quedó pendiente probar, pues
uno de mis primos lo aconsejó hará meses. Se trata de Sa Raval, un Bar-Restaurant
en Algaida. Fuimos el día 2 de mayo de
2026. Como íbamos a ir desde diferentes puntos de la isla, quedamos ahí
mismo. Vino también un primo de uno de los primos. Así pues, fuimos cuatro
comensales. El berenar suele ser
entre las 9:00 y las 11:00. Nosotros quedamos en el lugar a las 9:30. Llegué un
poco más tarde, pero nos empezaron a servir más o menos rápido. Para picar,
alioli, para ir entrando en caliente. Pero, además, vi un cartel en una columna
del restaurante que animaba a pedir sus torreznos, por lo que pedimos una
ración. Muy buenos entrantes y pudimos comerlos antes de que nos sirvieran los
platos que pedimos. Todos pidieron un variat,
pero yo pedí sólo llengo amb tàperes
(lengua con alcaparras). Como yo ese día no iba a comer nada más al mediodía,
pedí incluso postre, junto con uno de los primos. Un lugar interesante a tener
en cuenta, especialmente si uno pasa por el lugar.
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