Colección Recuerdos: Sa Raval. Bar-Restaurant. 2-5-2026

Desde hace un tiempo, voy a merendar con un par de primos por Mallorca (Islas Baleares). Aquí en Mallorca se dice berenar. El berenar mallorquín, por lo general, es un buen variat, es decir, un variado de tapas típicas. Llevamos un buen tiempo probando diferentes lugares juntos. Uno de los bares-restaurantes nos quedó pendiente probar, pues uno de mis primos lo aconsejó hará meses. Se trata de Sa Raval, un Bar-Restaurant en Algaida. Fuimos el día 2 de mayo de 2026. Como íbamos a ir desde diferentes puntos de la isla, quedamos ahí mismo. Vino también un primo de uno de los primos. Así pues, fuimos cuatro comensales. El berenar suele ser entre las 9:00 y las 11:00. Nosotros quedamos en el lugar a las 9:30. Llegué un poco más tarde, pero nos empezaron a servir más o menos rápido. Para picar, alioli, para ir entrando en caliente. Pero, además, vi un cartel en una columna del restaurante que animaba a pedir sus torreznos, por lo que pedimos una ración. Muy buenos entrantes y pudimos comerlos antes de que nos sirvieran los platos que pedimos. Todos pidieron un variat, pero yo pedí sólo llengo amb tàperes (lengua con alcaparras). Como yo ese día no iba a comer nada más al mediodía, pedí incluso postre, junto con uno de los primos. Un lugar interesante a tener en cuenta, especialmente si uno pasa por el lugar.