Colección Recuerdos: BAS ES COCO. 11-4-2026

A veces ocurren las cosas muy diferentes a las planeadas. El día 11 de abril de 2026, quedé con varios primos para merendar por la mañana, como es habitual en Mallorca (Islas Baleares), que se hace un berenar entre las 9:00 y las 11:00. Estas meriendas suelen ser bastante copiosas. Por lo general, depende la cantidad que yo suela merendar, ya no comeré al mediodía. Si justo ese día que he quedado para merendar es un día que he quedado para comer, pediré, obviamente, algo reducido para merendar. Pero, si por el contrario no he quedado para comer dicho día, comeré de forma copiosa. En mi caso, eso implica que no comeré al mediodía, pero por norma general, los mallorquines suelen merendar de forma copiosa y luego volver a comer de forma normal al mediodía. Ahora bien, llevaba varios días que no me encontraba bien. El lugar elegido para merendar en aquella ocasión fue BAR ES COCO, un bar muy conocido en la Avinguda del Cocó, en Lloseta, un pueblo de Mallorca bastante cerca a Inca. Como no podía comer según qué, pedí un pa’mb’oli de jamón york. Ya me hubiera gustado comer algo similar a lo que comían mis primos, pero no. Para beber, además, pedí un Aquarius de limón, para mejorar mi estómago. El BAR ES COCO es un lugar en el que en varias ocasiones he comido y he cenado, por lo general, una hamburguesa, un pepito de lomo o de pollo, e incluso pizzas. Antaño incluso trabajó mi madre, especialmente ayudando a hacer pizzas. Es un lugar muy conocido al ser el primer bar que se encuentra a la entrada del pueblo viniendo desde Palma o desde Binissalem.