Colección Recuerdos: LA GITANA. 29-3-2026

Desde hace un tiempo, quedo con unos primos muy queridos para ir a merendar por las mañanas, normalmente los sábados por la mañana, aunque también ha coincidido algunas veces entre semana. Ahora bien, hablando sobre diferentes restaurantes que podríamos ir o que hemos ido, me recomendaron uno en el que el arrós brut les ha gustado bastante. El Restaurant de Canet, ubicado en s’Esgleieta, es un restaurante típico mallorquín muy conocido por la zona, en el que aún no había ido jamás, pero que me recomendaron mis primos. Fui con mi compañera, pero sin reserva, el día 29 de marzo de 2026. A pesar de que fuimos a primera hora de apertura del restaurante, es decir, a las 13:00, no pudimos tener una mesa disponible, pues estaba todo reservado. Nos arriesgamos a ir, puesto que un primo fue justo el día anterior sin reserva y pudieron entrar. Pero la diferencia radica en que ellos fueron un sábado y nosotros un domingo, un día más complicado de poder tener una mesa en un restaurante sin reserva, especialmente si es una restaurante tan conocido y solicitado. Así pues, en poco tiempo, decidimos otro restaurante al que podíamos ir. Miramos la aplicación The Fork y decidimos ir a LA GITANA, en el que teníamos un 50 % de descuento en toda la carta, sin contar con bebidas ni menús. El restaurante está ubicado en Avenida Joan Miró, 281, en Palma (Islas Baleares), en la zona de Cala Mayor. Como entrante, pedimos gambas al ajillo y alcachofas con jamón serrano. Ambos platos fueron realmente buenos, aunque las gambas al ajillo algo aceitosas, pero esto es normal. Luego, cada uno de nosotros pedimos pad thai, aunque el mío fue con gambas. La comida la pudimos disfrutar y descubrimos un restaurante bastante cerca de Cala Mayor. Aprovechamos la ocasión y fuimos a dar una vuelta por la zona. Descubrimos una pequeña calita bastante interesante, siempre y cuando sea en temporada baja.