En
la aplicación The Fork, una aplicación para reservar mesas en restaurantes o
bares que se hayan suscrito a dicha aplicación, aparecen buenos descuentos y
buenas recomendaciones. En febrero, decidí reservar en dos restaurantes, los
dos que estaban en ese momento en el TOP 1 y TOP 2: JAPO Santa Catalina, para el 21
de marzo de 2026, y Harajuku Gastro Sushi, para el 16 de mayo de 2026. JAPO
Santa Catalina está en el barrio de Santa Catalina de Palma (Islas Baleares). Con
la aplicación The Fork, pudimos obtener un 30 % de descuento en la carta. Al
llegar, vimos que es un local bastante pequeño, pero bien ambientado. Nos
tomaron nota bastante rápidamente. Ahora bien, nos especificaron que no todos
los platos tenían el 30 % de descuento. Una pena, pues hubiéramos pedido otros
platos también. Cuando fuimos a pedir, nos informaron de algo que me chocó
radicalmente: tan sólo se puede hacer un pedido por mesa, sin contar con los
postres. Así pues, nos lo pensamos un poco más y añadimos algún plato más para
poder compartir. Pedimos un total de 5 platos para compartir. Dos fueron de
gyozas, de marisco y de pollo con curry. Espectaculares. Luego, nos fueron
trayendo los platos de sushi, que fueron de salmón con chili, rainbow y
Paris-Tokyo. Todos estuvieron realmente increíbles. De postres, ya que
estábamos, pedimos dos: ensaimada tempura y cheesecake. Aunque el coste de la
factura fue de 96,90 €, redondeamos con propina hasta alcanzar los 100,00 €. Es
un lugar al que hay que volver, pero esta vez teniendo en cuenta que tan sólo
se puede hacer un pedido por mesa.
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