El
día 30 de diciembre de 2025, poco antes de acabar el año, fui con un primo a
comer al SHUHERO, un restaurante
chino que hacía poco que habían abierto. El sistema es bastante interesante,
pues incluye bastantes platos disponibles en el buffet, pero también muchos
platos disponibles para poder cocinar uno mismo en una plancha preparada para
ello. Como me gustó mucho el precio y el sistema, fui a comer con mi pareja el
día 24 de enero de 2026. Al ser un sábado,
no sé porqué, me gustaron bastante más algunos de los platos que pedimos.
Quizás será porque sea fin de semana, pero mi pareja preguntó y parece ser que
el cocinero principal era diferente al que había entre semana. Se notó
especialmente en la calidad de los nigiris y en la calidad de las bolas de
arroz glutinoso con azúcar moreno, un postre muy sabroso. Me encantaron, como
la anterior vez, el carpaccio de salmón y el carpaccio de ternera, que pedí en
diferentes ocasiones, así como sashimi, un plato que me encanta. Además, no
sólo utilicé salsa de soja, sino también salsa de ajo, una salsa que hacen
bastante buena en dicho restaurante. Sin duda, un lugar para volver. Es más,
ese mismo día ya planificamos para volver con los niños.
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