Colección Recuerdos: DRAGON SUSHI. 27-12-2024

Desde, concretamente, el 22 de junio de 2001, cuando fue la primera vez que comí en un restaurante chino, no he parado de probar diferentes restaurantes de comida oriental. La primera vez fue en el RESTAURANTE CHINO GRAN CHINA. Ahora bien, los restaurantes, desde entonces, han ido mejorando su carta y añadiendo platos para que hubiera opciones para casi todos los públicos. Hay personas, por ejemplo, que son vegetarianas o veganas. Entonces, para que puedan disfrutar y socializar al mismo tiempo, los restaurantes suelen disponer de diferentes opciones. Uno de estos restaurantes, al que aún no había ido, es el DRAGON SUSHI, ubicado en Palma, en la calle Blanquerna, una calle muy conocida y transcurrida. Es un buffet de comida china, especialmente sushi. En ocasiones, lo había visto, pero hasta el 27 de diciembre de 2024 no lo había probado. Fui con mi pareja y unos amigos y pudimos disfrutar de una buena comida. Ahora bien, el tartar no fue como me esperaba, pues había comido mejores tartares en otros restaurantes similares. Lo curioso de este restaurante es que muchas de las opciones tienen nombres de localidades de la isla de Mallorca (Islas Baleares), como Manacor, Pollença, Alcúdia, Palma, Bunyola, Calvià, Inca, Campos, etc., aunque en la carta aparecen con algunas faltas de ortografía. Además, existen varios platos de sushi dulces: Singapur, de plátano y salsa de chocolate; Malaysia, de manzana, mango y salsa de fresa; y Tailandia, de mango, manzana y mayonesa dulce. Probamos todos, pero el más querido y solicitado fue el Tailandia. Una curiosa experiencia.