Colección Recuerdos: Taj Mahal. 28-8-2025

Desde hará un tiempo, junto a mi pareja, hemos ido a varios restaurantes indios. En este tipo de restaurante, se disfruta realmente de la comida, junto a unas salsas y especialidades no comunes en España. Son platos bastante especiados, combinados con arroz basmati, y unos entrantes variados. Los precios de este tipo de restaurantes pueden ser considerados algo más económicos que otro tipo de restaurantes. Si se hace una comparación respecto a los restaurantes de comida rápida, sin duda comer en un restaurante indio es mucho más sano y los precios oscilan similares. En Inca, ya hemos ido al Restaurante BASANT en varias ocasiones. En ocasiones, tan sólo comiendo un menú entre los dos, junto a un postre, nos ha sido suficiente para cenar. El día 28 de agosto de 2025, reservé una mesa para degustar el Restaraunte Taj Mahal, ubicado en la Calle Blanquerna nº 6 de Palma en Mallorca (Islas Baleares). Al final elegimos el menú de degustación, que ascendía a 22,95 € por comensal. No estuvo nada mal. Algunos platos estuvieron bastante bien, incluso mejor que en otros restaurantes. Por ejemplo, la ternera estaba muy bien, cuando en teoría antes no era costumbre cocinar ternera en los restaurantes indios. Ahora bien, tuvimos un pequeño problema. Resultó que en la carta se especificaba que se incluía café o infusión, a parte del postre. Pero el camarero nos dijo que no, que o bien postre o bien café o infusión. Cuando nos comimos el postre, decidí volver a leer la carta y pude ver que había un error. Se lo comuniqué y al final nos sirvieron la infusión, pues realmente tenía ganas de probar una infusión en aquel restaurante. Al final fue un té simple. Igualmente, es un lugar al que tenemos intención de volver en un futuro para degustar platos como las gambas u otros.