Colección Recuerdos: BASANT. 18-08-2025

Hay restaurantes que, a pesar de no haberles prestado atención, se vuelven en un restaurante para repetir, para ir una y otra vez, aunque sea de vez en cuando, dejando meses de separación. Uno de estos restaurantes ha sido Basant Indian Fusion Food, ubicado en la Gran Vía Colom nº 80 de Inca (Islas Baleares). La primera vez fui con mi pareja, cuando nos estábamos conociendo, a principios del año 2024, el día 24 de febrero. El 20 de marzo de 2025 volvimos. Estas dos primeras veces fueron para cenar. La tercera vez ya no fue para cenar, sino para comer, que resultó ser el día 5 de abril de 2025.  La cuarta vez fue el 18 de agosto de 2025, para cenar. Esta vez, pudimos pedir el menú de siempre, pero añadimos un plato adicional, uno de gambas con salsa de almendras y mango. No estuvo mal, aunque hubo un fallo, pues pedimos naan de queso, que teóricamente simplemente aumentaba el precio del menú en 1,00 €, pero no fue así, pues nos cobraron el naan a parte. No pasa nada, pues iba a dejar propina, aunque no fue así viendo este fallo. También hay que decir que un menú tan barato de noche no es tan habitual encontrarlo en los restaurantes para cenar. El menú nostó 11,99 €. Con dicho menú, nada más pidiendo las bebidas, hay más que suficiente para cenar dos personas. Es un restaurante muy recomendable en Inca, pues abre incluso los lunes, cuando hay restaurantes que los lunes no abren en Inca.